Yn ol

Cynllunio, rheoli a gwerthuso hylendid a bioddiogelwch safle

URN: LANAgM13
Sectorau Busnes (Suites): Rheolaeth Amaethyddol,Ceffylau,Crofftio a Chadw Tyddyn
Datblygwyd gan: Lantra
Cymeradwy ar: 31 Ion 2022

Trosolwg

​

Mae’r safon hon yn cynnwys y broses o gynllunio, rheoli a gwerthuso’r gweithdrefnau a’r protocolau sydd wedi eu sefydlu ar gyfer hylendid a bioddiogelwch safle.
 
Mae trefniadau hylendid a bioddiogelwch da yn hanfodol i weithrediad llwyddiannus unrhyw fusnes amaethyddol. Dylent fod yn rhan annatod o’r rheolaeth barhaus ar gyfer busnesau cnwd ac anifeiliaid ac maent yn factorau allweddol yn sicrhau ansawdd. 

Mae’r safon hon yn addas ar gyfer y rheiny sydd â chyfrifoldeb dros reolaeth hylendid a bioddiogelwch safle.

Meini prawf perfformiad

Mae'n rhaid eich bod chi'n gallu:

​

  1. cynllunio gweithdrefnau a phrotocolau hylendid a bioddiogelwch i fodloni gofynion y gweithgareddau busnes, yn cynnwys cynlluniau wrth gefn, i fodloni risgiau hysbys ac a ragwelir 
  2. cael cyngor arbenigol lle bo angen
  3. cadarnhau bod asesiadau risg o hylendid a bioddiogelwch safle’n cael eu cynnal yn rheolaidd, a bod arferion rheoli wedi eu sefydlu i leihau tor-rheol posibl
  4. cadarnhau bod yr holl weithdrefnau a’r protocolau hylendid a bioddiogelwch yn cydymffurfio â’r gofynion cyfreithiol perthnasol, y codau ymarfer a’r gofynion sicrhau ansawdd
  5. cadarnhau bod yr holl weithdrefnau a’r protocolau hylendid a bioddiogelwch y cytunwyd arnynt wedi eu cyfathrebu wrth y rheiny sy’n gweithio ar y safle, yn ogystal ag ymwelwyr, cwsmeriaid neu gontractwyr, a’u bod wedi eu deall
  6. rheoli holl weithdrefnau a phrotocolau hylendid a bioddiogelwch y safle i gadarnhau eu bod wedi eu gweithredu’n gywir
  7. cadarnhau bod dulliau gweithio yn hybu iechyd a diogelwch a’u bod yn cyd-fynd â’r ddeddfwriaeth berthnasol, codau ymarfer a gofynion busnes
  8. cadarnhau bod y rheiny sydd yn gysylltiedig â chynnal hylendid a bioddiogelwch safle yn defnyddio’r cyfarpar diogelu personol (PPE) priodol
  9. monitro a gwerthuso effeithiolrwydd holl weithdrefnau a phrotocolau hylendid a bioddiogelwch y safle a diweddaru’r rhain yn unol â hynny
  10. monitro’r dulliau o gyfathrebu gweithdrefnau a phrotocolau hylendid a bioddiogelwch y safle a diwygio’r rhain os oes angen
  11. cadarnhau bod y safle wedi ei baratoi ar gyfer archwiliadau gan yr awdurdodau allanol perthnasol
  12. cadarnhau bod cofnodion yn cael eu cynnal a’u storio fel sydd yn ofynnol gan y ddeddfwriaeth berthnasol, codau ymarfer, gofynion sicrhau ansawdd a pholisïau busnes

Gwybodaeth a Dealltwriaeth

You need to know and understand:

​

  1. yr angen am weithdrefnau a phrotocolau hylendid a bioddiogelwch safle a’r ffordd y gallai hyn wahaniaethu ar gyfer gweithgareddau busnes gwahanol
  2. y ffynonellau gwybodaeth a chyngor arbenigol ar hylendid a bioddiogelwch safle
  3. sut i gynllunio a chreu gweithdrefnau a phrotocolau hylendid a bioddiogelwch safle
  4. pwysigrwydd sicrhau bod yr holl weithdrefnau a phrotocolau hylendid a bioddiogelwch safle yn cael eu cynhyrchu yn unol â’r gofynion cyfreithiol a’r codau ymarfer perthnasol
  5. goblygiadau peidio â dilyn gofynion cyfreithiol a chodau ymarfer ar gyfer hylendid a bioddiogelwch safle 
  6. yr angen am asesiadau risg rheolaidd o hylendid a bioddiogelwch a manylion unrhyw safonau penodol perthnasol
  7. pwysigrwydd lleihau’r risg o halogiad
  8. sut i reoli cyfathrebu a gweithredu gweithdrefnau a phrotocolau hylendid a bioddiogelwch safle, yn unol â gofynion cyfreithiol a gofynion busnes
  9. eich cyfrifoldebau yn unol â deddfwriaeth amgylcheddol, iechyd a diogelwch a hylendid bwyd perthnasol, codau ymarfer a gofynion busnes
  10. pwysigrwydd cadarnhau bod y cyfarpar diogelu personol (PPE) cywir yn cael ei ddefnyddio wrth wneud gweithgareddau i gynnal hylendid a bioddiogelwch safle
  11. y safonau sydd yn ofynnol gan y cynlluniau sicrhau ansawdd perthnasol
  12. yr awdurdodau allanol perthnasol sydd wedi eu hawdurdodi i archwilio a beth sydd yn ofynnol yn yr archwiliad
  13. y dulliau ar gyfer gwerthususo gweithdrefnau a phrotocolau hylendid a bioddiogelwch safle a pham y mae hyn yn bwysig
  14. pwysigrwydd monitro effeithiolrwydd y dulliau o gyfathrebu gweithdrefnau a phrotocolau hylendid a bioddiogelwch safle i eraill
  15. y gofynion ar gyfer adrodd a chofnodi’r amser y dylid cadw cofnodion

Cwmpas/ystod

Cwmpas Perfformiad

Gwybodaeth Cwmpas

Gwerthoedd

Ymddygiadau

Sgiliau

Geirfa

​

Gweithdrefnau a phrotocolau hylendid a bioddiogelwch safle: 

• bioddiogelwch mynediad safle
• gofynion hylendid ar gyfer cyfleusterau
• cyfarpar a phersonél
• mynediad cemegol
• storio a defnyddio

Safonau penodol: 

• HACCP (Dadansoddi Peryglon a Phwyntiau Rheoli Critigol)

Dolenni I NOS Eraill

​Mae iechyd a llesiant anifeiliaid wedi ei gynnwys yn safon LANAgM11

Cysylltiadau Allanol

Fersiwn rhif

Dyddiad Adolygu Dangosol

31 Ion 2027

Dilysrwydd

Ar hyn o bryd

Statws

Gwreiddiol

Sefydliad Cychwynnol

Lantra

URN gwreiddiol

LANAgM13

Galwedigaethau Perthnasol

Ffermwr, Rheolwr Fferm, Tyddynnwr, Crofftwr

Cod SOC

5111

Geiriau Allweddol

halogiad; clefydau; hylendid; bioddiogelwch; safle; fferm; tyddyn